Hola!, mucho gusto, tengo mucho interés en poder trabajar con usted, soy un maestrante con mucha experiencia en redacción de documentos científicos. Sin embargo, soy un Méxicano que ama comer, actualmente me encuentro escribiendo una guía recetas de tacos de mi región, la cultura gastronómica de cada país debe de ser compartida ya que en mi parecer es uno de los patrimonios mundiales, cuento con muchos libros de cocina tradicional y he estado en varios cursos de cocina, mi madre es tiene una "cocina económica", ese es el nombre que se le dan en mi país a pequeños restaurantes de comida típica de México, me encuentro en una zona tremendamente basta en comida tradicional mexicana, elijame y vera que soy el mejor ingrediente que puede poner en sus recetas, un placer saludarle y gracias por leerme.